Navettes au citron  

5,00 €

Description

Navettes au citron

 

Biscuiterie Aujoras

 

La biscuiterie et chocolaterie Aujoras a été fondée en 1920 par un pâtissier d’Avignons, Monsieur Aujoras.
Lui-même à l’origine des croquettes, ces fameux biscuits aux amandes grillés, Aujoras transmit son entreprise familliale en 1959 à Jean Vial.
Continuant de produire et de commercialiser les croquettes aux alentours d’Avignon, la biscuiterie
fut reprise par son ? ls en 1971, et sa fabrication de croquettes fut of? cialisée comme fabrique sous le nom «Croquettes Aujoras».
C’est par la suite que la biscuiterie a élargi sa gamme de biscuits provencaux, en proposant à ses clients des macarons, des pains d’anis, des sablés ou encore des navettes.
Aujourd’hui, c’est le petit-? ls de Jean Vial, Stéphane, qui gère cette entreprise et il y a ajouté ses compétences en proposant également des bonbons de chocolats.

 

 

 

 

 

 

 

Produits apparentés